Binabago ng makabagong bone-sawing machine ang paghahanda ng karne sa mga propesyonal na kusina. Pinagsasama-sama ang mga advanced na mechanics, precision-engineered blades, at intelligent sensing technology, tinitiyak nito ang mga pare-parehong pagbawas, binabawasan ang basura, at pinahuhusay ang kaligtasan at kalinisan.